Wildfleisch – Natur, wie sie schmecken soll

Wild ist kein Zuchtprodukt, sondern reine Natur. Die Tiere leben frei, ernähren sich von dem, was Wald und Wiese bieten - und entwickeln so ein Fleisch, das unverwechselbar ist: dunkel, aromatisch, fettarm.

Unser Angebot richtet sich nach Saison und Verfügbarkeit. Es umfasst Reh, Hirsch, Wildschwein und weiteres Wild aus zuverlässiger, streng kontrollierter Jagd. Ob Rücken, Keule oder Ragout – jede Partie bringt ehrliches Wild mit kräftigem Geschmack und klar nachvollziehbarer Herkunft. Wichtig: Wild muss immer vorbestellt werden. Besonders zur Weihnachtszeit bieten wir ein erweitertes Sortiment an.