Rindfleisch – Qualität, in jeder Faser

Rindfleisch gehört zur Königsklasse – vorausgesetzt es ist richtig ausgewählt, zugeschnitten und perfekt gereift. Genau das ist unser Anspruch bei Vital. Vom zart marmorierten Roastbeef über kräftige Keulenstücke bis hin zu besonderen Zuschnitten wie Flanke, Zunge oder Bäckchen – wir bieten das gesamte Sortiment für Fleischtheken, Gastronomie und Metzgereien.

Unsere Rindfleisch-Auswahl stammt von renommierten Partnern aus aller Welt: aus Frankreich von Charoluxe und Gourmet Naturel, aus Australien von Jack’s Creek - einem mehrfach ausgezeichneten Familienbetrieb mit Premium-Wagyu- und Angusfleisch – sowie von Tey’s. Aus den USA beziehen wir unter anderem Fleisch von Greater Omaha, bekannt für seine feine Marmorierung und konstant hohe Qualität, sowie von Creekstone. Ergänzt wird das Sortiment durch ausgewählte Ware aus Argentinien, Uruguay und Deutschland – darunter Rindfleisch aus der Eifel. Wir liefern, was Sie brauchen: Edelteile, Klassiker, Spezialzuschnitte und Nebenprodukte.